Melatonina este un hormon secretat in organism de glanda pineala din creier, iar sinteza si eliberarea acesteia sunt stimulate de intuneric si suprimate de lumina. Melatonina este responsabila pentru mentinerea ritmului circadian al corpului sau pe intelesul tuturor al ceasului intern al unei persoane. Acest ceas intern joaca un rol esential atunci cand adormim si cand ne trezim.